Sumber: Kosmo Online
AYAM, ikan, udang dan daging sesuai dibuat gulai lemak cili padi. Campuran yang biasa mengiringinya adalah rebung, belimbing buluh, terung, nenas dan sebagainya. Manakala dengan ayam, selalunya ubi kentang. Daging pula hendaklah direbus empuk sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan lain.
Selalunya air rebusan daging dicampur dengan kelapa parut dan diperah untuk santannya. Dengan cara ini, rasa [...]
Tengahari tadi aku dengan senang hatinyer seperti selalu menyediakan juadah tengah hari untuk santapan aku dan suami. Barang dapur yang tinggal hanya ayam dan sayur kubis. Cukup untuk masakan tengah hari dan malam. For sure untuk 2 orang sahaja ler. Esok bolehlah kami keluar dating + shoping untuk memenuhkan kembali peti ais yang telah kekosongan.
Nak [...]
Mengikut cara Rasulullah s.a.w, baginda akan menggaulkan lauk dan nasi dengan tangan kanannya dan kemudian membiarkan sebentar, lalu Rasullah saw akan mengambil sedikit garam menggunakan jari kecil Baginda, lalu menghisap garam itu. Kemudian barulah Rasulullah makan nasi dan lauknya.
Ini kerana kedua belah tangan kita mengeluarkan 3 macam enzim, tetapi konsentrasi di tangan kanan kurang sedikit [...]
Ustaz Abdullah Mahmood pernah berkata, Rasullulah tak pernah sakit perut sepanjang hayatnya kerana pandai jaga pemakanannya sehari2.
Di antara amalan yang dilarang:
1. Makan SUSU + DAGING
2. Makan DAGING + IKAN
3. Makan IKAN + SUSU
(Saintis menjumpai dalam badan ayam mengandungi ion+ manakala [...]
Apakah pilihan anda selepas menjamu selera? Mahukan minuman panas atau sejuk? Atau mungkin anda lupa untuk minum selesai makan?
Jika pilihan anda minuman sejuk atau berais, anda perlu bimbang kerana pengambilan minuman sejuk atau berais akan membekukan makanan berminyak yang baru kita makan lalu memperlahankan penghadaman kita. Lemak yang terbentuk di dalam usus akan [...]
Memandangkan suami aku ni suka sangat makan. Jadi post kali ini, aku nak listkan beberapa perkara yang suami aku nak aku buat ketika preparekan makanan yang beliau ingin mentekedarah… (hehe, sebenarnya aku ni pelupa orangnya. tu pasal aku kena buat list ni) :
1. Oleh kerana suami aku tak boleh makan ikan sungai, maka aku tidak [...]
Huhu… Orang kata kat Malaysia ni ada banyak makanan best-best. Tapi sampai ke hari ini, aku masih tercari-cari apakah makanan kegemaran ku…
Aku ni malas betui nak makan. Malas nak makan, tapi masak tu kira rajin lah sikit daripada makan… Tu pasal suami aku ejek aku “TEMBAM” (melawan maksud pada kursus).
Hari-hari ejek aku TEMBAM tapi aku [...]
